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Cuisine asiatique et soja : toutes nos recettes

Bol de nouilles au poulet
Nouilles au poulet : un classique de la cuisine asiatique. Photo par Mr Michael Phams
La cuisine asiatique est aussi vaste que le continent qui l'abrite. Parfumée, épicée et délicate, elle met tout particulièrement à l'honneur les sauces accompagnant poissons et viandes.

Japonaise, vietnamienne, chinoise, balinaise ou encore thaïlandaise, il y en a pour tous les goûts et la liste des ingrédients qui composent cette gastronomie a de quoi éveiller vos papilles. Si vous n'avez pas encore craqué pour un bo bun ou un porc au caramel, il est toujours temps de plonger dans ce délicieux voyage culinaire.

Cuisine asiatique et soja : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

Succombez aux délices du pad thaï
Le tataki, un art culinaire japonais à découvrir
Voyage gourmand à travers la cuisine laotienne
Les 30 meilleures recettes pour fêter le nouvel an chinois
Joyeux Nouvel An chinois !
Dumplings gourmands pour papilles exigeantes

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Cuisine asiatique et soja : les meilleures recettes des Gourmets

Makis au saumon, makis au thon et makis végétariens
Tantanmen
Poisson vapeur à la cantonaise
Yuba : peau de lait de soja
Filet de saumon en papillote aux saveurs d'Asie
Poulet Général Tao
Nouilles chinoises sautées nature
Pot-au-Pho épicé au poulet et aux nouilles
Pad thaï crevette
Boulettes thaï végétaliennes
Rouleaux de printemps du Nouvel An
Banh mi
Une petite soupe pimentée au Boeuf et Gingembre
Ramen au sésame noir et citron
Nouilles coréennes à la pâte noire de soja

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Cuisine asiatique et soja : les dernières recettes des Gourmets

Salade asiatique
Thon Ahi au Sésame Grillé et tagliatelles de courgettes
Pad thaï aux crevettes
Nouilles sautées végétariennes
Rouleaux de printemps aux crevettes et à l'avocat

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Nouilles sautées au porc caramélisé de Simple & gourmand
Nouilles thaï à la sauce d'arachide de Jackie
Bouillon asiatique au veau, nouilles et légumes de Amandine cooking
Brochettes de poulet apéritives sucrées-salées de La p'tite cuisine de pauline
Poêlée de poulet aigre-doux au sésame de United colours of macarons
Hiyayakko de The happy cooking friends
Tofu général tao de Keskonmangemaman?
Nems au porc, citronnelle et coriandre de Emma.cuisine

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